Kuře dáme do litru vroucí vody, do které jsme přidali Solčanku. Vaříme doměkka, kuře vyjmeme a rozdělíme na porce. Brokolici uvaříme do křupava v menším množství vody, kterou jsme osolili . Z oleje a mouky připravíme světlou jíšku, kterou rozředíme vývarem z kuřete, abychom dostali omáčku vhodné hustoty. Povaříme 20 minut na mírném ohni, dochutíme solí a petrželkou, přidáme maso a prohřejeme. Příloha-rýže.