Kuřecí prsa nakrájíme na proužky, obalíme v solamylu a dáme opéct na pánev na rozpálený olej. Přidáme nahrubo nakrájený porek a ještě osmahneme, po té přidáme nastrouhanou nivu a necháme trochu roztéci. Nakonec zalijeme šlehačkou, prohřejeme, osolíme a opepříme. Podáváme s rýží.