1 šálek vinného octa
| 1 šálek vody
| 1 lžíce sekaného česneku
| 2 lžičky soli
| 2 bobkové listy
| špetka mletého pepře
| 450 g nakrájeného kuřecího masa
| 900 g vepřového masa
| 100 g oleje
| 2 lžíce sojové omáčky
Postup přípravy receptu Kuřecí a vepřové adobo:
Do hrnce dejte ocet, vodu, česnek, sůl, bobkové listy a pepř a přiveďte k varu. Pak přidejte maso a vařte asi 30 minut. Jemně polijte sojovou omáčkou a vařte dalších 10 minut. Maso vyjměte a omáčku přelijte do mísy. Do hrnce dejte olej a uvařené maso osmahněte dohněda. Potom olej z hrnce slijte a vraťte zpět maso k omáčce. Podávejte s rýží.
Fotky receptu Kuřecí a vepřové adobo:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!