Kuřecí řízky nakrájíme na kousky o váze 30 g. V misce smícháme všechny ostatní suroviny a do vzniklého těstíčka namáčíme připravené kousky masa. Hned je vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme do růžova. Potom je necháme okapat. Zdobíme citrónem a podáváme se zeleninovým salátem.