Vložil: | Slunicko |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 9 |
|
|
Použité suroviny receptu Kuřecí čína se zeleninou:
60 dkg kuřecí maso
| sůl
| 1 sáček mražená zeleninová směs s kukuřicí
| 1 cibule
| 4 dkg slanina
| 1 PL solamyl
| trochu sójová omáčka
| 1 čl Podravka
| trochu olivový olej
| na smažení olej
Postup přípravy receptu Kuřecí čína se zeleninou:
Maso nakrájíme na kostičky (1 až 2 cm široké), osolíme, poprášíme Solamylem, pokapeme olivovým olejem a necháme nějakou dobu v ledničce naležet. Mraženou zeleninu uvaříme v osolené vodě do měkka. (Pro 4 osoby stačí necelý sáček.) Připravíme si zeleninovou směs: Na pánvi opražíme drobně nasekanou cibulku se slaninou, nakrájenou na velmi malé kostičky. Přidáme uvařenou zeleninu, Podravku, podlejeme troškou vody a za stálého míchání ještě chvíli povaříme. Ve druhé pánvi rozehřejeme olej a kuřecí maso zprudka opečeme. Přidáme sojovou omáčku a smícháme vše s hotovou zeleninovou směsí. Podáváme s brambory, mírně opečenými na másle.
Fotky receptu Kuřecí čína se zeleninou:
Fotky vložil: Vikitorie,MichelePrg,Marci7,evabel,oko