Postup přípravy receptu Kuřecí čtvrtky s medovou marinádou a šalvějí:
Jednu cibuli nakrájíme na malé kostičky a vložíme do pekáče. Druhou cibuli s česnekem nastrouháme na struhadle, přidáme olej, vegetu, sladkou papriku, tekoucí med a pořádně zamícháme. Kuřecí čtvrtky potřeme medovou marinádou, podlijemem vodou a pečeme v předehřáté troubě. Před koncem pečení posypeme kuře sušenou šalvějí.
Jako příloha se hodí brambory, různě připravené a tatarská omáčka.