Postup přípravy receptu Kuřecí kapsa s chřestem :
Kuřecí maso posolit, popepřit, poklást šunkou obalenou v pepři, kus nivy, asi 4 kousky chřestu, zabalit na kapsu. Opéct na rozpáleném oleji, zasypat country kořením, přidat hořčici, nálev z chřestu, máslo, vodu, trochu smetany, zahustit troškou solamylu ve vodě. Kuřecí kapsa s chřestem se podává s brambory.