Postup přípravy receptu Kuřecí kapsa s fíky a banány:
Uděláme 5 cm zářez po straně každého kuřecího prsa, abychom vytvořili kapsu. Smícháme fíky, banány na kostičky, rozmarýn, sýr, strouhanku, sůl a pepř a propracujeme, až vznikne nádivka do kuřecích kapes. Rozdělíme ji na čtvrtiny a naplníme kuřecí kapsy. Uzavřeme párátkem.
V grilovací pánvi na mírném ohni rozehřejeme olej. Vložíme kuřecí prsa a grilujeme po každé straně asi 4 minuty. Během grilování je potíráme medem. Kuřecí prsa přeložíme na talíř. Do stejné pánve vložíme papriku a banány na špalíčky a grilujeme po obou stranách asi 3 minuty. Kuřecí prsa podáváme společně s grilovanou paprikou a banány. Na závěr posypeme rozmarýnem.