Kuřecí kapsičky plněné sýrem a jablky

Kuřecí řízky dotenka naklepeme, osolíme, potřeme garam másalou (nebo grilovacím kořením) a špetičkou chilli. Na každy řízek uložíme plátek sýra (celkem spotřebujeme asi 100 g), plátek jablka (4 kusy), potřeme lžičkou kečupu, přeložíme a okraje sklepeme, případně spíchneme párátkem. Obalíme v polohrubé mouce a zprudka opékáme na směsi 4 lžic oleje a lžíce másla - asi 4 minuty po každé straně. Hotové řízky vyjmeme a podáváme s rýží nebo brambory.