Kuřecí kousky v sýrové lahodě

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky. Orestujeme je na trošce oleje, osolíme a opepříme dle chuti. Zvlášť si roztavíme Nivu a cihlu v trošce smetany. Jakmile se oba sýry roztaví, namícháme je dohromady a přidáme smetanu dle chuti (ale pozor, aby nám omáčka moc nezřídla). Za stálého míchání necháme oba sýry propojit a na konec přidáme orestované kuřecí kousky. Podáváme s těstovinami nebo francouzskými bramborami.