Postup přípravy receptu Kuřecí maso na jehle:
Maso nakrájíme, posypeme grilovacím kořením a opečeme na oleji. Salám, sýr, papriky a žampiony nakrájíme na kousky. Na špejli nebo jehlu napichujeme střídavě opečené maso, sýr, papriku, salám a žampiony. Z mouky, vajec, piva, soli a pepře vymícháme těstíčko a jehly v něm obalíme a osmažíme. Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.