Slivovici, žloutek, solamyl, sůl a pepř důkladně promícháme. Do této marinády vmícháme omyté, osušené a na tenké nudličky nakrájené maso. V marinádě necháme do druhého dne, pak vše vyklopíme do rozpáleného oleje a prudce opékáme, až se nudličky oddělují od sebe. Vmícháme petrželku a přendáme do vymazané, vysypané zapékací mísy. Posypeme jemně nastrouhaným sýrem a ve středně horké troubě zapékáme cca 30 minut.