Vložil: | Akarali |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 35 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Kuřecí nudličky s paprikou:
500 g kuřecích prsou
| 1 cibule
| 1 stroužek česneku
| 2 červené papriky
| 2 lžíce oleje
| sůl
| pepř
| 1 lžíce másla
| 250 g zelených fazolek(mražených)
| 150 ml smetany ke šlehání
| 150 ml suchého bílého vína
| 2 lžíce octa balzamico
| 2 lžíce sekané petrželky
| 4 lžíce arašídů
Postup přípravy receptu Kuřecí nudličky s paprikou:
Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno nasekáme. Papriky rozpůlíme, zbavíme semínek, omyjeme a nakrájíme na tenké proužky.
Kuřecí prsa opláchneme a osušíme. Nakrájíme na hrubší nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka opečeme. Osolíme a opepříme. Nudličky vyndáme a dáme do jiné nádoby, aby zůstaly horké.
V pánvi rozehřejeme máslo a zesklovatíme na něm cibuli a česnek. Přimícháme zelené fazolky a dusíme asi 5 minut. Přidáme papriky a dusíme asi 5 minut. Zeleninu také vyndáme.
Připečený tuk rozředíme smetanou, bílým vínem a octem balzamico. Směs vaříme na prudkém ohni, dokud se omáčka z poloviny neodpaří. Podle potřeby můžeme mírně zahustit jíškou.
Do pánve vrátíme zeleninu a kuřecí nudličky. Přimícháme petrželku a arašídy, které jsme lehce opražili na suché pánvi. Pokrm podle chuti osolíme a opepříme.
Podáváme s rýží nebo bramborami.
Fotky receptu Kuřecí nudličky s paprikou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!