Uděláme si těstíčko - do rozmíchaných vajec přidáme pivo, hladkou mouku sojovku, česnek utřený.
Do hotového těstíčka naložíme na nudličky nakrájené kuř prsa a necháme odležet.
Naběračkou do rozpáleného oleje lijeme směs a smažíme jak řízky. Příloha brambory.