Kuřecí prsa a lá citrón

V misce smícháme lžíci sardelové pasty s olejem, whisky a šťávu s citronu.Touto směsí potřeme omytá kuřecí prsíčka a necháme 4 hodiny marinovat. Po čtyřech hodinách prsa obalíme v těstíčku, které jsme připravili z hladké mouky, piva, soli a jednoho bílku, který jsme vyšlehali do sněhu. Osmažíme v rozpáleném oleji a podáváme s bramborem (nebo bramborovou kaší) či hranolkami.