Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kousky, osolíme a osmahneme na troše oleje, přidáme kari koření. Do zapékací mísky si rozkrojíme banány a to každý banán podélně a pak ještě napříč. Položíme je do zapékací mísky, na ně nasypeme osmahlé maso s trochou oleje, hustě zasypeme strouhaným sýrem a zalijeme šlehačkou. Dáme zapéct do vyhřáté trouby, dokud se sýr neroztaví. Příloha - bramborová kaše.