Použité suroviny receptu Kuřecí prsa na meruňkovici:
600 g plátků kuřecích prsíček
| 50 g francouzské hořčice
| sůl
| pepř
| 50 g sušených meruněk
| 300 g cuket
| 2 pórky
| 2 stroužky česneku
| bazalka
| máslo na pečení
| 150 ml meruňkovice
| 150 g zakysané smetany
Postup přípravy receptu Kuřecí prsa na meruňkovici:
Plátky potřeme hořčicí, osolíme a opepříme. Meruňky rozčtvrtíme. Cukety opláchneme a nakrájíme na 1/2 cm silné nudličky. Pórek očistíme a pokrájíme na kolečka. Česnek sloupneme a jemně posekáme. Bazalku posekáme. Máslo rozehřejeme a opečeme na něm maso s česnekem. Přidáme meruňky, cukety a pórek. Vše krátce opečeme. Osolíme, opepříme, přilijeme likér a na mírném ohni dusíme přikryté 5 minut. Maso vyjmeme z pánve a pokrájíme na plátečky. K zelenině přidáme zakysanou smetanu a bazalku.
Fotky receptu Kuřecí prsa na meruňkovici:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!