Kuřecí prsa v parmazánu

Smíchejte pepř a parmazán a vsypejte do hlubokého talíře. V druhém talíři rozmíchejte vidličkou vejce. Naklepaná kuřecí prsa obalte nejdříve v parmazánu, potom ve vejci a pak opět v parmazánu. V pánvi rozehřejete olej a postupně kuřecí prsa opečte. Po vyjmutí z pánve je položte na ubrousek, abyste je zbavili přebytečného tuku. Fazolky omyjte a uvařte v páře. Před podáváním pokrm ozdobte čerstvými bylinkami např. rozmarýnem.