Postup přípravy receptu Kuřecí prsíčka plněná šunkou a banánem :
Maso rozřízneme na 4 porce, lehce naklepeme, osolíme a potřeme bílkem smíchaným s kokosem. Poklademe plátky šunky, půlkou banánu a přehneme, okraje sklepneme paličkou a vkládáme do horkého másla. Opečeme zvolna z obou stran alespoň po 7 minutách, aby se dobře propekly. Podáváme s bramborem.