Kuřecí prsíčka se šunkou a broskvemi

Plátky prsíček lehce naklepeme, osolíme a opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji,dáme na kraj pánve zaprášíme hladkou moukou, krátce osmažíme, zastříkneme vodou, přidáme na nudličky nakrájenou šunku a plátky kompotovaných broskví naříznuté do vějířku,krátce podusíme spolu s masem a vínem, dochutíme solí při podávání poklademe plátky masa broskvemi a podlijeme šťávou s nudličkami šunky. Příloha-hranolky.