Kuřecí řízek s plátkovým sýrem

Kuřecí maso nakrájíme na plátky, naklepeme a poté z obou stran jemně posolíme. Poté na ně poklademe sýr, zabalíme do ruličky a spevníme párátky. Vejce si rozšleháme a cornflakes rozdrtíme. Takto zabalené maso obalíme nejdříve v mouce, poté ve vejci a nakonec v cornflakes. Můžueme obalit v cornflakes i dvakrát, poté docílíme lepší chuti. A nakonec smažíme, dokud maso není měkké. Můžeme použít na obalení také strouhanku ale nedocílíme té správné chuti. :).. Můžeme podávat s hranolky či s brambory.