Kuřecí řízky v houbovo-smetanové omáčce

Kuřecí řízky omyjeme a jemně naklepeme. Osolíme a opepříme. Na másle zpěníme cibulku, kterou jsme nakrájeli najemno a přidáme pokrájené houby. Trochu podlijeme, osolíme, opepříme a dochutíme Podravkou, sojovou omáčkou a dusíme 5-10 minut. Až jsou houby měkké, přidáme smetanu, ve které jsme rozmíchali 1 pol. lžíci hl. mouky a krátce povaříme. Na rozpáleném másle zprudka osmažíme připravené řízky. Hotové kuřecí řízky přeléváme na talíři připravenou smetanovou omáčkou. Jako příloha se hodí bramborové krokety, hranolky a můžeme dozdobit čerstvou zeleninou.