Postup přípravy receptu Kuřecí roláda se šunkou:
Kuře vykostíme směrem od hřbetu. Uděláme omeletu. Nezapomeneme volné místa plátu masa doplnit rozříznutým prsním masem, kůži necháme. Plát potřeme pikantní hořčicí, poklademe plátky šunky, na to omeletu, nastrouhaný sýr, červ. papriku, žampiony a kukuřici. Pevně zabalíme a převážeme provázkem. Potřeme máslem a pečeme zhruba 1 hod.
Příloha americké brambory. Pro krásnou barvu potřeme v polovině pečení medem.