380 g pečeného kuřecího masa
| 1 malá konzerva mandarinkového kompotu
| 150 g dušených žampionů nakrájených na plátky
| 150 g vařených chřestových výhonků
| Majonéza:
| 1 žloutek
| 1/8 l oleje
| 1 lžička hořčice
| sůl a pepř podle chuti
| cukr
Postup přípravy receptu Kuřecí salát s chřestem:
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme na větší kousky nakrájený chřest, okapané mandarinky a žampiony.
Žloutky odstáté v pokojové teplotě, hořčici a koření vložíme do mixéru a šleháme. Postupně přidáváme po lžících olej. Vyšlehanou majonézu nalijeme na salát.
Fotky receptu Kuřecí salát s chřestem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!