Kuřecí salát s pomerančem

Kuřecí řízek naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme kořením na špagety a nasucho opečeme na teflonové pánvi. Žampiony slijeme a krátce podusíme ve výpeku po kuřecím řízku. Brokolici očistíme, rozebereme na růžičky a uvaříme v páře doměkka. Vařenou brokolici, kuřecí řízek, pomeranč a papriku nakrájíme na menší kousky. Mandle spaříme, vyloupeme, rozpůlíme, nasucho opražíme na pánvi a lehce prosolíme. Všechny tyto suroviny v míse promícháme a přelijeme zálivkou. Zálivku připravíme smícháním všech ingrediencí. Dle vlastní chuti můžeme poměr jednotlivých surovin změnit.