Kuřecí maso si naklepeme, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvičce.
Na maso položíme plátek nivy a necháme roztéct. Na nivu rozprostřeme salám vysočinu či jakýkoliv jiný salám a ještě na salám dáme tzv. taštičkový sýr. Mezi maso dáme kostku kuřecího masoxu a podlijeme trochou vody. Vše asi 5 minut podusíme. Nakonec mezi maso nasypeme asi tak půl pytlíčku mražené zeleniny a opět podusíme.
Kuřecí maso podáváme s rýží nebo hranolky.