Kuřecí maso ze stehen odkrájíme na menší kousky. Kousky masa osolíme, opepříme a okořeníme tymiánem. Maso dáme na již trochu rozehřátý olej na pánvi, mícháme a také podlijeme trochou vody.
Na druhé pánvičce orestujeme na trošce másla na kolečka nakrájenou cibuli, do které nadrobíme MAGGI Bylinky bazalka a tymián a posypeme pažitkou. Do směsi přilijeme trochu vody.
Směs s cibulí přidáme k masu, promícháme, přidáme olivy a zalijeme trochou sojové omáčky. Ještě chvíli mícháme.