Kuřecí směs na kari

Vyprané brambory zabalte do alobalu asi na 40 minut péct do trouby. V rozehřátém oleji orestujte na nudličky nakrájené osolené maso. Přidejte kari koření, nakrájenou cibuli, na plátky nakrájené žampiony, kukuřici a společně chvilku poduste. Pak vmíchejte nakrájená rajčata, máslo, sójovou omáčku a ještě krátce poduste. Nakonec vmíchejte jemně nasekanou petrželku. V jogurtu rozmíchejte prolisovaný česnek, koření tzatziki, sůl, pepř a nastrouhanou okurku. Kuřecí směs rozdělte na talíře, přidejte přepůlené brambory a zalijte je tzatziki omáčkou.