Na rozpáleném oleji prudce osmahneme na malé kousky nakrájené kuřecí maso, které jsme předtím osolili, opepřili a zakápli worcestrovou omáčkou. Maso vyjmeme a do zbylého tuku dáme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Jen zpěníme a přidáme prohřát nadrobno nakrájené bramboráky, žampióny a kapie. K prohřáté směsi přidáme kuřecí maso. Dochutíme kari kořením a lžičkou kečupu. Přidáme vejce, která celou směs spojí.
Kuřecí směs podáváme nejlépe s hranolky.
Dobrou chuť.