Postup přípravy receptu Kuřecí steak na víně s mandlemi:
Kuřecí plátky osolíme, opepříme, protkneme stroužky česneku a opečeme na oleji.
Maso vyjmeme, výpek zjemníme máslem, přidáme mouku, koření a krátce osmahneme, zalijeme vínem a krátce povaříme. Šťávu dosolíme a procedíme zpět na maso.
Oloupané mandle rozdělíme na půlky, osmahneme na tuku a ozdobíme jimi jednotlivé porce kuřecích steaků.