Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a na másle dozlatova opečeme a vyndáme steaky na talíř.
Po pánvičky vložíme máslo, nakrájené mango a sušené švestky. Restujeme asi dvě minuty, přilejeme trichu koňaku a flambujeme.
Takto vzniklou omáčkou přelijeme maso na taléřích a servírujeme.
Fotky receptu Kuřecí steak s mangem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!