Lilek nakrájíme na kostky o velikosti asi 1x1cm, osolíme a necháme 15 minut stát. Potom lilek osušíme a orestujeme na oleji. Zakapeme citronovou štávou, osolíme, opepříme, přidáme bylinky a omáčku rozmixujeme. Na dochucení nebo zahuštění můžeme přidat rozmixovaná semínka sezamu. Brokolici rozdělíme na růžičky a blanšírujeme je ve vařicí osolené vodě asi 5 minut. Potom opláchneme studenou vodou. Kuřecí maso opláchneme, osušíme a lehce naklepeme. Opečeme ho na olivovém oleji. Maso osolíme až nakonec. Maso s omáčkou ozdobíme na talíři růžičkami brokolice.