Kuřecí stehna na česneku

Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, potřeme česnekem utřeným se solí a necháme proležet asi hodinu.
V hlubší pánvi na smažení rozehřejeme rostlinný olej, vložíme do něj připravená kuřecí stehna a zvolna opečeme na mírném ohni po obou stranách doměkka.

Hotová, ještě horká posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a hned podáváme podle vlastní chuti pokapaná nevařenou omáčkou a s různými druhy zeleninových salátů, přičemž dbáme na vhodnost kombinace s hlavní živočišnou skupinou.