Použité suroviny receptu Kuřecí stehna po myslivecku:
4 kuřecí stehna
| 20 dkg čerstvých hub (může být i jednou tolik, tím vůbec nic nezkazíte
| 4 kuličeky jalovce
| 10 kuliček pepře
| 10 kuliček nového koření
| 3 bobkové listy
| 1 větší cibule
| 15 dkg špeku
| 2 jablka
Postup přípravy receptu Kuřecí stehna po myslivecku:
Rozpustíme špek, na něm osmažíme cibuli. přidáme houby, pokrájená a oloupaná jablka, koření a chvíli podusíme. Pak na směs dáme kuřecí stehna a pečeme dozlatova. Podáváme s chlebem nebo s bramborem.
Dobrou chuť.