Postup přípravy receptu Kuřecí stehna pro labužníky:
Kuřecí stehna osolíme, poprášíme mletou paprikou, rozložíme na dno remosky a přidáme několik lžic vody. Při dušení maso občas podlijeme bílým vínem.
Ke konci dušení sejmeme vrchní díl remosky, k masu přidáme kečup a žampióny nakrájené na plátky. Měkké porce přeložíme na talíře, do omáčky vmícháme smetanu a ohřejeme téměř k varu. Omáčku nalijeme kolem kuřete a hned podáváme s rýží.