Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a osmahneme společně s cibulkou, sáček zelí i s vodou vsypeme do pekáčku a promícháme s osmahnutou cibulkou a anglickou slaninou. Na vrch dáme kuřecí čtvrtky, které jsme si osolili a okořenili dle chuti, vložíme do trouby a podléváme podle potřeby. Podáváme s houskovým knedlíkem.