Vložil: | Natural |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 70 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 2 |
|
|
Použité suroviny receptu Kuřecí stehýnka s indickou omáčkou:
2 kuřecí stehýnka
| dle chuti: sůl a pepř
| 10 g oleje z kukuřičných klíčků
| 100 g dia míchaného kompotu
| 50 g cibule
| 10 g dia margarínu
| 50 g jablečného pyré
| 125 ml masového vývaru
| 1 lžíce suchého bílého vína
| dle chuti: sůl, pepř, karí, tekuté umělé sladidlo
| 1 lžička strouhaného kokosu
Postup přípravy receptu Kuřecí stehýnka s indickou omáčkou:
Kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Po všech stranách opečeme na rozpáleném oleji. Přilijeme 125 mi vody přikryté dusíme asi 20 min. Ovoce necháme okapat a drobně pokrájíme. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a osmahneme na rozehřátém margarínu. Vmícháme jablečné pyré a ovoce, podusíme 2-3 min. Pak přilijeme vývar a víno. Ochutíme solí, pepřem, karí a sladidlem. Do omáčky vmícháme strouhaný kokos. Kuřecí stehýnka s omáčkou dáme na talíře a podáváme s vařenou celozrnnou rýží nebo bílou vekou podle určené spotřeby uhlovodanů.
Fotky receptu Kuřecí stehýnka s indickou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!