Kuřecí závitky s anglickou slaninou a bylinkami

Kuřecí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme bylinkami. Na každý dáme plátek slaniny a vytvoříme závitky. Obalíme je v trojobalu (mouka, vejce rozšlehané s trochou vody nebo mléka a solí, strouhanka). Naskládáme je do máslem vymazaného pekáčku, zalijeme šlehačkou a přikryjeme poklicí. Vložíme do předehřáté trouby a pozvolna pečeme asi 30 minut. Pak odkryjeme a pečeme, až povrch zezlátne.
Příloha: bramborová kaše.