Na tuku osmahneme v pekáči pokrájenou cibuli, pak přidáme 2 lžíce hladké mouky a zředíme 2dl vody. Povaříme.
Poté vložíme 1/2 sklenice zelí. Na zelí položíme čtvrtky osoleného a okmínovaného kuřete /kmínu klidně více/ a překryjeme zbytkem zelí. Přikryté pečeme asi 30min.
Pak kuře vyjmeme a položíme nahoru na zelí. Pomalu dopečeme, aby mělo křupavou kůrčičku.
Podáváme s bramborovým či houskovým knedlíkem.
Fotky receptu Kuřokachna:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!