Květák s bůčkem v bramborákovém těstě

Větší cibuli a česnek očistíme a nasekáme. Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Stačí jen trochu, aby změkl. Koupený balíček těsta na bramboráky připravíme podle návodu na obalu.
Vymaštěný pekáč poklademe plátky pečeného bůčku, tak aby bylo celé dno zakryto. Přidáme cibuli a česnek. Další vrstvu vytvoříme z květáku. Osolíme a opepříme podle chuti. Suroviny v pekáči zalijeme bramborákovým těstem.
Květák dáme do trouby péct. Po deseti minutách vyndáme a zalejeme rozšlehanými vejci. Opět pečeme asi deset minut. Povrch bude nahnědlý a křupavý. Nakonec květák poklademe sýrem a necháme dojít po dobu, než se sýr rozpustí.