tuk na smažení
| 1 střední květák
| 2 vejce
| 3 pol. lžíce hladké mouky
Postup přípravy receptu Květákové kroketky:
Květák uvaříme a necháme vychladit. Posekáme a přidáme 2 žloutky a mouku. Spojíme a z bílku ušleháme pevný sníh a vmícháme do směsi. Směs dáme na kávovou lžičku do rozpáleného tuku. Květákové kroketky se podávají s brambory, tatarkou, okurkem.
Nemá chybu.
Fotky receptu Květákové kroketky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!