Použité suroviny receptu Kyselá polévka mojí babičky:
4 brambory
| 1 cibule
| 1 vejce
| 1 a půl lžíce mouky
| podle chuti červená paprika
| ocet
| 10 dkg omegy
| 5 kuliček nového koření
| 5 lístků bobkového listu
Postup přípravy receptu Kyselá polévka mojí babičky:
Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Do hrnce dáme Omegu a přidáme cibuli. Počkáme až cibule zezlátne a zatím dáme do konvice vařit vodu. Poté co cibule dostala zlatou barvu, přisypeme mouku a uděláme jíšku. Přidáme asi 2 lžíce papriky a zamícháme. Postupně přiléváme horkou vodu a stále mícháme. Oloupeme brambory. Omyjeme je a nakrájíme na menší kostky. Nasypeme je do hrnce a přidáme i nové koření a bobkový list. Když jsou brambory poloměkké přilijeme rozkvedlané vajíčko. Vaříme ještě asi 8 minut. Když je polévka vařená, vyjmeme bobkový list i nové koření. Do každého talíře přidáme k polévce lžičku octa. Dobrou chuť!
Fotky receptu Kyselá polévka mojí babičky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!