Použité suroviny receptu Lahodné kuřecí ragú se šlehačkou:
400 ml šlehačky
| 200 g šunky
| 1 bal. eidamu
| sůl
| 200 g žampióny
| 1 kuře
| 1 máslo
| příloha
| 1 toustový chléb
Postup přípravy receptu Lahodné kuřecí ragú se šlehačkou:
Očistíme a omyjeme si menší kuře a dáme jej vařit. Až bude hotové, necháme ho vychladit. Pak z kuřete omyjeme maso.
Mezitím si nakrájíme šunku, žampiony a dáme osmažit. Vlijeme smetanu a uvedeme do varu, přidáme máslo a obrané kuřecí maso bez kůže. Dále už jen směs zahustíme trochou hladké mouky a osolíme.
Připravíme si malé misky na zapékání, naplníme je. Navrch dáme plátek sýru a dáme to vše zapéct. Opečeme si kousky toustových chlebů.
Zapečené kuřecí ragú se šlehačkou ihned podáváme s toustovým chlebem.
Fotky receptu Lahodné kuřecí ragú se šlehačkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!