Postup přípravy receptu Ledové koláčky:
Do polohrubé mouky rozmícháme droždí a tuk, promícháme s cukrem, solí a citronovou kůrou a pomocí žloutků a smetany vypracujeme těsto, které vyválíme na plát asi 1 cm silný. Vykrajujeme čtverce, do jejichž středu dáme lžičku tvarohové, makové či povidlové náplně a šáteček zavážeme. Vršek ozdobíme drobenkou a necháme 20 minut kynout, poté už jen upečeme dozlatova.