Postup přípravy receptu Ledový salát s kuřecím masem po francouzsku:
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, okořeníme provensálským kořením, osolíme a orestujeme do zlatova. Necháme vychladnout a zatím si nachystáme salát z čerstvé zeleniny. Natrháme na kousky ledový salát, nakrájíme okurku, rajčata, papriky. Vše zamícháme a přidáme orestovaná kuřecí prsa. Nakonec přimícháme Francouzský dressing.