Použité suroviny receptu Lehký salát z červeného zelí:
1/2 kg červeného zelí
| 1 pórek
| 2 jablka
| 3 lžíce olivového oleje
| 1/2 citronu
| podle potřeby sůl
| podle potřeby pepř
Postup přípravy receptu Lehký salát z červeného zelí:
Červené zelí omyjeme, osušíme nakrájíme na drobné nudličky. Bílou část pórku nakrájíme na poloviční plátky. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme na hrubém struhadle. Vše pečlivě promícháme s olejem, citrónovou šťávou, pepřem a solí. Dáme do lednice na půl hodiny vychladit.