Salátové listy omyjeme a necháme okapat. Kuřecí maso nakrájíme, osolíme, okořeníme, zakápneme trochou worcesterské a sójové omáčky. Na oleji zprudka osmahneme. Natrháme salát, přidáme měsíčky omytých rajčat, plátky očištěné okurky a maso i s olejem a šťávou.
Vodu s cukrem a olejem přivedeme k varu a přidáme ocet. Povaříme a odstavíme. Necháme vychladnout tak, aby zálivka byla jen vlažná. Zálivkou letní kuřecí salát přelijeme.
K závěru smícháme kečup s majonézou a nalijeme na hotový letní kuřecí salát. Ihned podáváme.
Fotky receptu Letní kuřecí salát:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!