Použité suroviny receptu Letní mix sypaný semínky:
4 lž medu
| 1 lž ostré dijonské hořčice
| citronovou šťávu
| 8 lž olivového oleje
| 200 g meruněk
| 200 g broskví
| 200 g blum
| 150 g jahod
| 100 g malin
| 4 čerstvé fíky
| 4 lž slunečnicových semínek
Postup přípravy receptu Letní mix sypaný semínky:
1. V misce metličkou dobře rozmícháme med s dijonskou hořčicí a citronovou šťávou. Když se všechny ingredience dobře propojí, začneme za stálého míchání pomalu přilévat olej. Zálivku dáme vychladit do lednice.
2. Meruňky s broskvemi a blumami omyjeme a osušíme. Rozkrojíme je a vypeckujeme. Dužinu nakrájíme na kousky.
3. Maliny a jahody očistíme a opláchneme. Na sítku je necháme okapat. Větší jahody překrojíme napůl, menší necháme vcelku. Fíky omyjeme a rozkrojíme na čtvrtiny.
4. Všechno ovoce vložíme do mísy. Posypeme ho slunečnocovými semínky a promícháme. Salát přelijeme připraveným medovým dresingem a podáváme.
Fotky receptu Letní mix sypaný semínky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!