1 ks fialového lilku
| 4 ks větších rajčat
| 1 špetku provensálského koření a soli
| 1dcl olivového oleje
| 50 g parmazánu či jiného sýra
Postup přípravy receptu Lilek po italsku:
Lilek oloupeme a nakrájíme na plátky asi 0,5 cm vysoké. Totéž s rajčaty. Rozpálíme si na pánvi kvalitní olivový olej a dáme kolečka smažit. Okořeníme provensálským kořením a mírně osolíme. Na talíři podáváme posypané strouhaným Parmazánem a jíme s toustem či bagetou.
Fotky receptu Lilek po italsku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!