Těsto: 45 dkg hladké mouky, 1 vejce, 170 g cukru, 1 Hera, trochu prášku do pečiva. Rukou vypracujeme (linecké) těsto, dáme do folie a necháme v lednici vychladit.
Krém: 600 g bílého jogurtu, 3 vejce, 200 ml mléka, 150 g cukru, 2 vanilkové pudinky v prášku.
Vše smícháme dohromady.
Do hlubšího plechu dáme pečící papír a těsto vyválíme tak, aby vznikl okraj. Poklademe ovocem (kompotovaným) na kostky pokrájeným a zalijeme krémem.
Pečeme pozvolna, aby povrch nepopraskal. Po vychladnutí můžeme polít rosolem.